塾弁アドバイザーの2WAYレシピ研究所へようこそ!!
このサイトは、塾弁や毎日のごはん作りに、スグ使えるレシピをご紹介するサイトです。
ちょっとした疑問を感じたときなど、塾弁を作っているお母さんに気軽に見ていただき、
「試してみたい(´∀`) 」と、思っていただければ嬉しいです♪
びっくり!簡単2WAYレシピ♪
毎日、家族のごはんを作っている中で、料理を作る時間がどうしてもなくなってしまったり、なんだか作る気が湧かなかったりすることはありませんか?
そこで!
スグできる!今日から使える簡単レシピをご紹介します!
切って⇒ストック⇒組み合わせだけ!
夕飯に作れば、次の日のお弁当にも入れられる(=2WAY)レシピです!
簡単作り置き調味料と冷凍ストックを使って、お母さんの手作り料理を極めましょう!
簡単2WAYレシピ料理のポイント
1.調理の方法は「○○だけ」!
混ぜる「だけ」
煮る「だけ」
炒める「だけ」
かける「だけ」
和える「だけ」
2.「スゴ」調味料を作り置きする!
「スゴ」調味料とは簡単2WAYレシピに必須の万能調味料です。
例えば、煮物の味付けは、
分量や、調味料を入れるタイミングが難しいですよね。
でも、
「スゴつゆ」を常備しておくと、カンタンに失敗なく作れます♪
簡単においしい料理が作れる「スゴ」調味料はこちらから
3.週末に翌週分の買い物と食材をかしこくストックしましょう!
野菜は簡単に準備して冷蔵庫や冷凍庫にストックしておくだけ!
それだけで、料理の80%は完成です!!
4.あとは、スゴ調味料とストック食材を組み合わせていくだけです!