冷めてもやわらか鶏の照り焼き弁当

冷めてもやわらか鶏の照り焼き弁当
☆疲労回復と視力ケア・風邪予防のメニューです☆
















冷めてもやわらか鶏の照り焼き　（2人分）　調理時間約15分















材料
鶏もも肉 1枚（200g）
Ａ
酒 　大さじ1
スゴつゆ　　大さじ2











鶏肉のビタミンは視力をケアします☆
作り方
１．鶏もも肉を一口大に切ります。
２．１．をフライパンで皮面から中火で焼き、焼き色がついたら裏返して3分くらい焼きます。
３．弱火にしてＡの調味料をフライパンに入れます。時々ゆすったり、裏返して両面にたれがつくように焼きます。
４．たれが煮つまり、お肉を箸でさしてみて透明な肉汁が出れば出来上がりです。

にんじんツナチャンプルー　（2人分）　調理時間約7分

材料
キャベツ 4、5枚
塩こんぶ 大さじ1

ごま油　小さじ1











キャベツのビタミンで風邪予防もバッチリです☆
作り方
１．キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。
２．１．を塩こんぶとごま油で和えます。