大葉醤油
大葉醤油(保存期間:冷蔵庫で1ヶ月)
材料
大葉 5枚から10枚
醤油 適量
作り方
1.材料を準備します。大葉は洗ってキッチンペーパーなどで水気をふき取ります。
2.タッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存します。
(漬けて約1日たつと使えます)
☆漬けた大葉は、おにぎりに巻いたり、千切りにして薬味として使えます。
石坂 有里
1983年 兵庫県生まれ。29歳。
2007年、中学受験の情報ポータルサイト『中学受験情報局 かしこい塾の使い方』に転職。
現在、塾弁アドバイザーとして、2WAYレシピの提案、料理のお悩みについてのアドバイスを行っている。
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