油揚げストック

油揚げ　保存期間：冷凍庫で1ヶ月
１．油揚げを湯通しして油抜きして、細めの短冊切りにします。
２．水気を絞って、冷凍保存が出来る袋に入れて冷凍します。袋にまんべんなく平らな状態にして冷凍庫に入れます。
















☆お味噌汁や煮物に冷凍庫から出してすぐ入れられます。