ふっくらジューシーハンバーグ　（2人分）　調理時間約15分
















材料
合いびき肉　200g
玉ねぎ　1/2個
卵　1個
パン粉　大さじ1
塩・胡椒　少々
ナツメグ　少々

ソース
お好み焼きソース　大さじ2
ケチャップ　大さじ3
バター　10g




合びき肉のたんぱく質は疲労回復をサポートします☆
作り方
１．玉ねぎをみじん切りにして塩･胡椒を加えて炒め、冷ましておきます。
２．ボールにパン粉と牛乳を入れ、混ぜておきます。
３．１．と２．とひき肉を入れてこねてよく混ぜ、2等分に分けて成型します。(火を通りやすくするため、真ん中を薄めにします)
４．１．で使ったフライパンをクッキングペーパーなどで軽く拭いてサラダ油を薄くひいて焼きます。
５．半分くらいまで肉の色が変ったら、裏返して焼きます。ハンバーグに箸をさして透明な汁が出てくればＯＫです。
６．フライパンからハンバーグを取り出し、ソース･ケチャップ・バターを入れて混ぜます。
７．バターが溶けたら、ハンバーグに６．のソースをかけて、出来上がりです。

ブロッコリーとキャベツの和風温サラダ　（2人分）　調理時間約5分

材料
ブロッコリー　1/2個
キャベツ　1/4個

ドレッシング
スゴつゆ　大さじ2
オリーブオイル　大さじ1
酢　大さじ1/2
塩・胡椒　少々

かつおぶし　少々





ブロッコリーとキャベツはビタミンたっぷり☆風邪の予防もバッチリです☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分けます。キャベツは大きめのザク切りにします。
２．ドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。
３．１．を耐熱皿に入れてレンジで3分加熱します。
４．３．に２．のドレッシングをかけて、かつおぶしをかけます。

ナポリタン風炒め　（2人分）　調理時間約5分















材料
玉ねぎ　1/2個
ピーマン　1個
シメジ　1/2株
ウインナー　3本

オリーブオイル　小さじ1
塩・胡椒　少々
ケチャップ　大さじ2
粒マスタード　大さじ1
粉チーズ　少々





ピーマンは風邪予防の効果、ウインナーは疲労回復の効果があります☆
作り方
１．玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは千切りにします。シメジは軸の部分を切り、小房に分けます。ウインナーは斜め切りにします。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で１．を3分位炒め、塩胡椒をします。
３．ケチャップ・粒マスタードを加えて混ぜ、仕上げに粉チーズをふります。

じゃがいもチーズ焼き　（2人分）　調理時間約10分















材料
じゃがいも　1個
ピザ用チーズ　大さじ3
牛乳　大さじ3
塩・胡椒　少々
パン粉　適量
パセリ（乾燥）　適量









ほこほこ☆じゃがいもは良質のデンプン質で疲労回復の効果があります☆
作り方
１．じゃがいもを洗ってキッチンペーパーで包み、さらにラップをしてレンジで4分加熱します。
２．１．の皮をむいて、マッシャーなどでつぶし、塩・胡椒をふります。
３．２．に牛乳を加えて混ぜ、耐熱性の器に入れます。
４．３．にチーズ・パン粉の順に乗せ、180度のオーブンで10分くらい焼き目がつくまで焼きます。