ご当地料理☆鶏の山賊焼き弁当

ご当地料理☆鶏の山賊焼き弁当
視力ケア＆風邪予防メニュー☆































ご当地料理☆鶏の山賊焼き （2人分）　調理時間約10分
















材料
鶏もも肉　1枚
塩　少々

A
スゴつゆ　大さじ2
黒胡椒　適量









鶏肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩を振って下味をつけておきます。
２．フライパンを火にかけて、油を引かずに、皮を下にして中火で皮がカリっとするまで焼いて裏返し、軽く火を通します。
３．Aを加えて煮詰めながら炒め、水分がなくなったら出来上がりです。

かぶのカラフルサラダ　（2人分）　調理時間約5分
















材料
かぶ　1個
キャベツ　3枚
水菜　1/4束
プチトマト　4個

A
塩・胡椒　少々
スゴ酢　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1

パセリ（乾燥）　適量




水菜はイライラ防止に効果アリ☆
作り方
１．かぶは薄切り、プチトマトは4等分に切ります。
２．キャベツと水菜は食べやすい大きさに切ります。
３．Aを混ぜ合わせて１．２．を和えます。
４．仕上げにパセリを振ります。

春菊のジンジャーソテー　（2人分）　調理時間約5分
















材料
春菊　1/2束
にら　1/2束
しょうが　1かけ
かにかま　4本

サラダ油　少々

スゴつゆ　大さじ1/2







春菊は風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．春菊とにらを食べやすい大きさに切り、洗います。
２．しょうがをすりおろします。
３．かにかまを細かく割きます。
４．フライパンを弱火に熱して２．を入れて炒めます。
５．香りがでてきたら、１．と３．を加えて中火で1分半炒め、スゴつゆを加えて味を調えます。