上品なお味☆鯛の酒蒸し弁当

上品なお味☆鯛の酒蒸し弁当
イライラ防止＆風邪予防がバッチリなメニュー☆
































上品なお味☆鯛の酒蒸し　（2人分）　調理時間約10分















材料
鯛の切り身　2切れ
水菜　1束
白菜　3、4枚
えのき     1/2株
青ねぎ　適量
酒　50cc
塩・胡椒    少々

スゴぽん　適量






水菜はイライラ防止に大活躍☆
材料
１．水菜と白菜は食べやすい大きさに切ります。えのきは根元を切り落とし、小房に分けます。
２．青ねぎは小口切りにします。
３．耐熱皿に鯛と１．の野菜を並べて酒をかけ、塩・胡椒を加えます。
４．３．にラップをかけて電子レンジで5、6分くらい、鯛に火が通るまで加熱します。
５．４．に２．をのせればできあがりです。
６．お好みでスゴぽんをかけてお召し上がり下さい。

ブロッコリーとにんじんのゴマ和えサラダ　（2人分）　調理時間約5分
















材料
ブロッコリー　1/2株
にんじん　中1/3本

A
すりごま　大さじ1
マヨネーズ　小さじ1
スゴつゆ　大さじ1/2








ブロッコリーは風邪予防に効果的☆
材料
１．ブロッコリーは小房にわけて、耐熱皿入れてレンジで2分くらい加熱します。
２．にんじんは細切りにして、耐熱皿入れてレンジで1分くらい加熱します。
３．１．と２．をAで和えて出来上がりです。

ささみのねぎ塩炒め （2人分）　調理時間約7分
















材料
ささみ 2本
長ねぎ　10cm
ごま油　小さじ2
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ2










ささみは視力ケアに効果アリ☆
作り方
１．ささみは筋をとって食べやすい大きさに切ります。
２．長ねぎは斜め薄切りにします。
３．フライパンにごま油を引き、１．と２．を炒め、塩・黒胡椒とスゴつゆで味をととのえます。