失敗なし☆カレイの煮付け弁当
失敗なし☆カレイの煮付け弁当
ストレスケア&風邪予防のメニュー☆
失敗なし☆カレイの煮付け (2人分)調理時間約13分
材料
カレイ 2切れ
水 大さじ2
スゴつゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
カレイは記憶力アップに大活躍☆
作り方
1.フライパンに煮汁を入れ煮立てます。
2.カレイを入れ、落し蓋をして弱めの中火で10分程煮て出来上がりです。
豆腐ちゃんぷる (2人分)調理時間約7分
材料
木綿豆腐 1/2丁
にんじん 中1/3本
玉ねぎ 1/4本
小松菜 1/2束
しょうが(みじんぎり) 1片分
サラダ油 大さじ1
豆腐はストレスケアに大活躍☆
作り方
1.豆腐は水切りしておきます。
2.にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り小松菜は2、3cmの長さに切っておきます。
3.フライパンにサラダ油を引いて、中火で1.と2.を加えて炒めます。
4.3.にスゴつゆを加えて味をととのえてできあがりです。
トマトと三つ葉のおろしあえ (2人分)調理時間約5分
材料
トマト 中1個
三つ葉 1束
かにかま 2本
大根おろし 大さじ1
スゴつゆ 大さじ1/2
大根は風邪をブロック☆
作り方
1.トマトは角切りに、三つ葉は2、3cmの長さに茹でてさっと茹でて水気を絞ります。
2.かにかまは細かく割いておきます。
3.1.と2.と大根おろしを混ぜ合わせます。
4.スゴつゆを全体にまわしかけてできあがりです。