チキン＆エッグサンドセット

チキン＆エッグサンド　（2人分）調理時間約10分
視力ケア＆疲労回復メニュー☆































チキン＆エッグサンド
材料
鶏胸肉　50g　
卵　1個
レタス　2枚
きゅうり　1/2本

A
粒マスタード　小さじ2
マヨネーズ　大さじ1
塩・胡椒　少々

バター　適量




鶏肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．鶏肉はそぎ切りにして、茹でておきます。Aと和えます。
２．卵は固ゆでにしてスライスします。
３．パンは半分に切って、バターを塗ります。
４．レタスと１．２．を３．にはさみます。

スナップえんどうと新玉ねぎのサラダ　（2人分）調理時間約5分















材料
スナップえんどう　1パック
新玉ねぎ　中1/4個
ツナ缶　1/2缶

A
サラダ油　小さじ1
スゴつゆ　大さじ1/2
塩・胡椒　少々







スナップえんどうのビタミンたっぷりパワーで風邪もブロック☆
作り方
１．スナップえんどうは筋をとってさっと茹でます。
２．新玉ねぎは繊維と垂直に薄切りにします。
３．油を切ったツナ缶と１．２．Aを和えてできあがりです。

タラモサラダ　（2人分）調理時間約10分















材料
じゃがいも　小4個
たらこ　1腹
バター　10g
塩・胡椒　少々











ほこほこじゃがいもは疲労回復効果アリ☆
材料
１．じゃがいも皮をむき、小さめに切って小鍋に入れます。
２．１．にひたひたの水を加えて柔らかくなるまで煮、水気を切ったらもう一度強火にかけ粉吹きにします。
３．２．を熱いうちにフォークなどで潰し、塩・胡椒をふり、熱いうちにバターを加えて混ぜます。
４．３．に、たらこを袋から絞るようにして加え、全体がキレイなピンクになるように混ぜて、塩・胡椒で味を調えます。