優しいお味☆中華丼弁当

優しいお味☆中華丼弁当
疲労回復＆イライラケアのメニュー☆































 

優しいお味☆中華丼　（2人分）　調理時間約10分















材料
豚こま肉　100g
白菜　3枚
にんじん　1/3本
長ネギ　1/2本
しいたけ　3枚
きくらげ　適量
しょうが　1片

A
塩　少々
酒　大1
ごま油　大1
片栗粉　大1
鶏がらスープの素　大1
スゴつゆ　大1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水　２００cc
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水溶き片栗粉　大１

豚肉は疲労回復をググっと加速☆
作り方
１．豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ□を入れ揉みこんでおく。
２．きくらげはぬるま湯で戻しておき、しいたけは薄切りにする。
３．白菜はざく切り、人参は薄切り、長ねぎは斜め切り、しょうがはみじん切りにする。
４．フライパンにサラダ油をひき、しょうがを炒め香りがたったら豚肉を入れる。
５．火が通ったら野菜を加え炒め、全体に油が回ったら☆を加え、フタをする。
６．全体に火が通り煮立ったら、様子を見ながら水溶き片栗粉でとろみをつけ、出来上がり。

たこの韓国風サラダ　（2人分）　調理時間約5分















材料
たこ（お刺身用）　50g
レタス　2、3枚
トマト　中1個
玉ねぎ　中1/4個
わかめ（乾燥）　5g

A
コチュジャン　小さじ1
スゴ酢　大さじ1
スゴつゆ　大さじ1





 

たこには神経のリラックス効果が☆
作り方
１．たこは薄切りにします。
２．わかめは水で戻し、水気をきっておきます。
３．レタスは千切り、トマトは角切り、玉ねぎは薄切りにします。
４．１．２．３．とAを和えます。

わかめとかにかまの酢の物　（2人分）　調理時間約3分















材料
わかめ（乾燥）　5g
かにかま　4、5本
A
スゴ酢　大さじ3
砂糖　小さじ1
塩　少々








 

わかめはイライラをケア☆
作り方
１．わかめは水で戻し、水気をきっておきます。かにかまはさいておきます。
２．１．とAを和えます。