ひじきチャーハンのお弁当

ひじきチャーハンのお弁当
イライラ防止＆疲労回復のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひじきチャーハン　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ひじきの煮物　適量
ご飯　お茶碗2杯分

卵　2個
塩・胡椒　少々

青ねぎ　　　　1本

サラダ油　大さじ1

スゴつゆ　少々

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひじきはイライラ防止に大活躍☆
作り方
１．青ねぎは小口切りにします。たまごは塩を加えてときほぐします。
２．フライパンにサラダ油を強火で熱して、といたたまごを加え、続いてごはんを加えて炒めます。
３．ご飯がパラパラしてきたら、ひじきの炒り煮を加えて炒めます。
４．全体が混ざったら、青ねぎを加え、スゴつゆを鍋肌に回しかけ、炒めます。
５．塩・胡椒で味を調えます。

豚キャベロール　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
豚薄切り肉　100g
キャベツ　4、5枚
塩・胡椒　少々
酒　少々

スゴポン　適量
 

 

 

 

 

豚肉は疲労回復の救世主☆
作り方
１．キャベツは1分レンジで加熱します。豚薄切り肉に塩・胡椒を振ります。
２．キャベツを豚肉で巻きます。
３．耐熱容器に並べて、上から塩・胡椒、酒を振ってラップをし、5分くらい加熱します。
４．スゴポンをつけていただきます。

かぼちゃとちくわのカレー炒め　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

材料
かぼちゃ　50g
ちくわ 2本
ハム　2枚

A
塩　少々
カレー粉　大さじ1
粉チーズ　小さじ1

オリーブオイル　大さじ1
 

 

 

 

かぼちゃは目を優しくケア☆
作り方
１．かぼちゃは薄切りにして耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。
２．ちくわは斜め薄切り、ハムは食べやすい大きさに切ります。
３．フライパンにオリーブオイルを入れて、かぼちゃをじっくり両面焼きます。
４．一度かぼちゃを取り出して、２．を炒めてかぼちゃを戻し、Aで味付けします。