ささみのゴマから揚げのお弁当

ささみのゴマから揚げのお弁当
視力ケア＆イライラ防止のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ささみのゴマから揚げ　（2人分）　調理時間約15分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ささみ　150g

小麦粉　適量

サラダ油　適量

いりごま　適量
スゴつゆ　適量
 

 

 

 

 

鶏肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．ささみを一口大に切り、塩少々（分量外）を振って表面に小麦粉をまぶします。
２．フライパンにサラダ油を1/3位の高さまで入れて１．をカラっと揚げます。
３．２．にいりごまとスゴつゆと和えます。

かまぼこの炒め物　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
かまぼこ　1/2本
たまねぎ　中1/2個
にんじん　中1/3本
スゴつゆ　小さじ1
サラダ油　少々
 

 

 

 

 

 

 

にんじんは視力ケアに大活躍☆
作り方
１．かまぼこ、たまねぎを薄切りにします。
２．フライパンにサラダ油をひき、１．を炒めます。
３．スゴつゆをまわしかけて味つけします。

かんたん☆じゃこご飯　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ご飯　お茶碗2杯分
じゃこ　大さじ3
いりごま　大さじ1
もみ海苔　適量
スゴつゆ　少々
 

 

 

 

 

 

 

じゃこはイライラ防止に大活躍☆
作り方
１．ご飯をボウルなどに入れ、じゃこ、いりごまを加えます。
２．１．にもみ海苔を加えます。
３．スゴつゆで味を調えて、全体を混ぜ合わせます。