鶏肉のケチャップソテーのお弁当☆

鶏肉のケチャップソテーのお弁当☆
視力ケア＆疲労回復のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏肉のケチャップソテー　（2人分）　調理時間約10分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
鶏もも肉　1枚
塩・胡椒　適量
小麦粉　大さじ2
サラダ油　大さじ1

A
ケチャップ　大さじ2
粒マスタード　小さじ1
ガーリックパウダー　少々
 

 

 

 

鶏肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．鶏肉は一口大に切って、塩・胡椒をふり、小麦粉をまぶします。
２．フライパンにサラダ油を入れて熱し、１．を加えて中火で両面に焼き色をつけます。
３．２．を弱火にしてフタをして5分くらい蒸し焼きにします。
４．A混ぜ合わせておきます。
５．３．のフタをとって余分な油を拭き取り、４．をフライパンに入れ、中火で鶏肉に絡めながら焼きます。

マヨのり塩ポテト　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
じゃがいも　大1個

A
塩　少々
青海苔　適量
マヨネーズ　適量
 

 

 

 

 

 

ほくほくじゃがいもは疲労回復に大活躍☆
作り方
１．ジャガイモを一口大に切ってサッと水で洗います。
２．１．を耐熱皿に入れ3、4分加熱します。
３．２．の水気を切って、Aを入れ良く混ぜ合わせます。

レタスと卵のソテー　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
レタス     1/2個
卵     1個

A
ガーリックパウダー　少々
マヨネーズ　大さじ1
塩･胡椒　適量

サラダ油　大さじ1/2
 

 

 

 

たまごは栄養満点おりこう食材☆
作り方
１．レタスを水で洗い、しっかり水気を切り一口大に切ります。
２．卵は割りほぐし、塩・胡椒をいれて混ぜます。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．を炒めます。
４．３．に２．を鍋肌から入れ、レタスとあわせて炒めながらAで味付けします。