ささみとアスパラのチーズ焼きのお弁当

ささみとアスパラのチーズ焼きのお弁当
視力ケア＆風邪防止のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ささみとアスパラのチーズ焼き　（2人分）　調理時間約10分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
鶏ささみ　150g
アスパラ　2本
しめじ　1/2株
玉ねぎ（中）　1/4個
塩・黒胡椒　少々

オリーブオイル　少々

ピザ用チーズ　適量

パセリ（乾燥）　適量
 

 

 

鶏肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．ささみはそぎ切りにします。
２．しめじは軸を切って小房に分けます。玉ねぎは薄切りに、
アスパラは、根元のかたい部分を落とし、食べやすい大きさに切ります。
３．耐熱皿の内側にオリーブオイルを塗って１．をのせて、
その上に２．をのせ、塩・黒胡椒振って180℃のオーブンで15分くらい焼きます。
４．仕上げにパセリを振ります。

キャベツとツナのレンジ蒸し　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
キャベツ　4、5枚
ツナ缶　1缶
青ねぎ　1本

スゴつゆ　大さじ1
 

 

 

 

 

 

キャベツは季節の変わり目の風邪をブロック☆
作り方
１．キャベツはざく切りにします。ツナ缶は缶汁を切っておきます。
２．青ねぎは小口切りにします。
３．１．とスゴつゆを耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。
４．３．に青ねぎをのせます。

わかめとかにかまの酢の物　（2人分）　調理時間約3分

 

 

 

 

 

 

 

材料
わかめ（乾燥）　ひとつかみ
かにかま　4、5本
A
スゴ酢　大さじ3
砂糖　小さじ1
塩　少々
 

 

 

 

 

 

わかめはイライラをケアします☆
作り方
１．わかめは水で戻し、かにかまはさいておきます。
２．１．とAを和えます。