ツナといんげんの和風チャーハンのお弁当☆

ツナといんげんの和風チャーハンのお弁当☆
記憶力アップ＆風邪予防のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ツナといんげんの和風チャーハン　（2人分）　調理時間約10分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ツナ缶　小1缶
いんげん　4本
たまご　2個
ごはん　2人分

スゴつゆ　小さじ2

塩・黒胡椒　少々
 

 

 

 

 

ツナは記憶力アップをぐぐっと加速☆
作り方
１．いんげんはヘタを落として小口切りにします。
２．フライパンを熱してツナ缶のオイルを入れて、いんげんを加え塩を振って炒めます。
油が回ったらツナを加えてザッと炒めます。
３．塩を加えてたまごをとき、２．に加えてさっと炒め、ごはんを加えて炒め合わせます。
４．スゴつゆを加えて黒胡椒を振ります。

油揚げのきのこチーズ焼き　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
油揚げ　2枚
玉ねぎ　1/4個
スライスチーズ　2枚

A
塩・黒胡椒　少々
ガーリックパウダー　少々
粉チーズ　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2

油揚げ　2枚
えのきだけ　1パック
舞茸　1パック
 

 

とろーりチーズはイライラ防止に大活躍☆
作り方
１．油揚げは半分に切ります。
２．玉ねぎは薄切り、えのきだけは軸を切って小房にわけ、一口大に、舞茸は小房に分けます。
３．２．をAと和えます。
４．１．の油揚げの上に３．をのせてトースターで5分くらい焼き目がつくまで焼きます。

大根とウインナーのソテー　（2人分）　調理時間約7分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
大根　1/4本
ウインナー　4本

オリーブオイル　大さじ1

ガーリックパウダー　少々
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　少々

パセリ（乾燥）　少々
 

 

 

 

大根は風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．大根は千切りにします。
２．フライパンにオリーブオイルで中火で大根を炒めます。
３．大根が透き通り、しんなりしたら強火にします。
４．ウインナーを入れてザッと炒め合わせたら塩・黒胡椒、ガーリックパウダー、スゴつゆで味を調えます。
５．仕上げにパセリを散らします。