白身魚のチーズパン粉焼きのお弁当☆

白身魚のチーズパン粉焼きのお弁当☆
学習能力・記憶力のアップ＆風邪予防のメニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白身魚のチーズパン粉焼き　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
白身魚(今回はタラを使用しました)　2切れ
塩・黒胡椒　少々
小麦粉　少々

バター　10g

A
パセリ　少々、
粉チーズ　大さじ1
パン粉大さじ1
 

 

 

タラは学習能力や記憶力のアップに大活躍☆
作り方
１．白身魚を食べやすい大きさに切り、塩・黒胡椒、小麦粉を振ります。
２．フライパンにバターを熱し、１．を両面こんがり焼き
Aを加えてパン粉がこんがりするまで焼きます。

アスパラのカレーソテー　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
アスパラガス　4本
ハム　2枚
玉ねぎ（中）　1/4個

A
カレー粉　小さじ1/2
スゴつゆ　小さじ1

サラダ油　小さじ2
 

 

 

 

アスパラガスは風邪をブロック☆
作り方
１．アスパラガスは根元の部分をピーラーなどで皮を剥き、斜め切りにします。
ハムもアスパラの大きさに合わせて切ります。玉ねぎは薄切りにします。
２．１．をサラダ油をひいたフライパンで炒めます。
３．２．の火を弱めてAの調味料を加えて味を調えます。

キャベツのサラダ　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
キャベツ　4、5枚
にんじん　5cmくらい
玉ねぎ　中1/4個

A
スゴ酢　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
塩・黒胡椒　少々

パセリ（乾燥）　適量
 

 

 

 

キャベツは季節の変わり目の風邪をブロック☆
作り方
１．Aを混ぜ合わせておきます。
２．キャベツとにんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにします。
３．２．にAをかけて和えます。
４．３．にパセリを振ります。