ツナ混ぜ寿司のお弁当☆

ツナ混ぜ寿司のお弁当☆
ツナの記憶力アップ＆じゃがいもの疲労回復メニュー☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ツナ混ぜ寿司　（2人分）　調理時間約5分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
ツナ 1缶
きゅうり 1/2本
大葉 4枚
白ごま 大さじ1
ごはん 2合分
スゴ酢　大さじ4
 

 

 

 

 

 

ツナは記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．きゅうりは薄く輪切りにし、軽く塩をふってもみ、水分をよくしぼります。
２．大葉は千切りにします。
３．ごはん、スゴ酢、１．２．を混ぜ合わせます。
４．３．と缶汁を切ったツナ、白ごまを加えて全体をさっくり混ぜます。　　

たまごのおろし煮　（2人分）　調理時間約7分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
たまご　2個　
大根　3cm　
青ねぎ　1本
スゴだし　　100cc　

A
スゴつゆ　大さじ１
砂糖　大さじ１
塩　一つまみ
 

 

 

 

 

たまごは栄養満点おりこう食材☆
作り方
１．青ねぎは小口切りにします。
２．フライパンに油を熱し、両面焼く目玉焼きを作ります。
３．鍋にスゴだしとAを入れて煮立てます。
４．２に１を入れ、再び沸騰してきたら水気を軽く切った大根おろしを入れます。
再び煮立ってきたら火を止めて器に盛り、青ねぎをちらします。

じゃがいもの塩昆布ゴマヨサラダ　（2人分）　調理時間約10分

 

 

 

 

 

 

 

 

材料
じゃがいも（中）　2個
スゴマだれ　大さじ4
塩昆布　大さじ1
 

 

 

 

 

 

 

ほくほくじゃがいもは疲労回復に大活躍☆
作り方
１．じゃがいもは洗って、水で濡らしたキッチンペーパーに包み、
その上からラップでくるんでレンジで3、4分加熱します。
２．１．のじゃがいもをボールに入れて、マッシャーなどでつぶします。
３．じゃがいもが熱いうちにスゴマだれと塩昆布を加えて和えます。