ウインナーとキャベツのゆず胡椒炒めのお弁当☆

ウインナーとキャベツのゆず胡椒炒めのお弁当☆
キャベツの風邪予防＆ちくわの記憶力アップ、豆もやしの疲労回復メニュー☆

ウインナーとキャベツのゆず胡椒炒め　（2人分）　調理時間約10分
















材料
ウインナー　3本
玉ねぎ（中）　1/4個
キャベツ　3枚

青ねぎ　適量

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1/2
ゆず胡椒　小さじ1/4

サラダ油　小さじ1




キャベツは風邪をブロック☆
作り方
１．ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにします。青ねぎは小口切りにします。
２．フライパンを熱してサラダ油を引き、ウインナーを炒めます。続いて玉ねぎ、キャベツも加えて
しゃきっと歯ごたえが残るくらいまで炒めます。
３．Aを加えて炒めます。器に盛って青ねぎを添えます。

ちくわの磯部揚げ　（2人分）　調理時間約10分
















材料
ちくわ　4本

A
天ぷら粉　大さじ3
水　大さじ2
青海苔　小さじ1

サラダ油　適量








ちくわは記憶力アップをぐぐっと加速☆
作り方
１．ちくわは斜め切りにします。
２．Aを混ぜ合わせて衣を作ります。
３．ちくわに衣をつけます。
４．サラダ油をフライパンの1/3位の高さまで入れて３．をカラっと揚げます。

豆もやしのごま和え　（2人分）　調理時間約5分
















材料
豆もやし　1/2袋

A
すりごま（白）小さじ1/2
スゴつゆ　小さじ1











豆もやしは疲労回復☆パワーアップ☆
作り方
１．豆もやしをしゃきっと歯ごたえが残る程度に茹でてザルにあげ、水気を切ります。
２．１．をボウルに入れて、Aを加えて絡めます。