スナップえんどうとウインナーの炒め物のお弁当☆

スナップえんどうとウインナーの炒め物のお弁当☆
スナップえんどうの風邪予防＆里芋の疲労回復、にんじんの視力ケアメニュー☆

































スナップえんどうとウインナーの炒め物　（2人分）　調理時間約10分














材料
ウインナー　5本
スナップえんどう　1袋
卵　2個
塩・黒胡椒　少々

スゴつゆ　小さじ1/2

サラダ油　小さじ2






スナップえんどうは風邪予防の効果アリ☆
作り方
１．ウインナーは斜め切りにします。
２．スナップえんどうは手でヘタとスジをとります。
３．ボウルに卵を割り入れ、塩・黒胡椒を加えてときほぐします。
４．フライパンにサラダ油を引き、１．を炒め、続いて２．３．を加えて炒めます。
５．スゴつゆを加えて味をととのえます。

里芋のたらこバター和え　（2人分）　調理時間約7分














材料
里芋　3個

たらこ　1腹
バター　10g

パセリ（乾燥）　適量









里芋は疲労回復に大活躍☆
作り方
１．たらこは端に切れ目を入れて、包丁の背を滑らせるようにして身を押し出します。
２．里芋は皮をむき、ラップをして電子レンジで3分加熱します。
３．熱いうちに２．をつぶして、たらことバターで和え、しあげにパセリを振ります。

にんじんとちくわのきんぴら　（2人分）　調理時間約5分













材料
にんじん（中）　1/3本
ちくわ　2本

スゴつゆ　大さじ1
いりごま（白）　小さじ1

ごま油　大さじ1








にんじんは視力ケア☆
作り方
１．にんじんは細切りにします。ちくわは斜め薄切りにします。
２．熱したフライパンにごま油をひいて、中火でにんじんを炒め、続いてちくわを加えて炒めます。
３．スゴつゆを加え、仕上げにいりごまを振ります。