サーモンの和風マヨ炒めのお弁当☆

サーモンの和風マヨ炒めのお弁当☆
サーモン[記憶力アップ]＆にんじん[視力ケア]、ほうれん草[風邪予防]メニュー☆






























サーモンの和風マヨ炒め　（2人分）　調理時間約10分














材料
サーモン　2切れ
アスパラガス 4本
塩・黒胡椒　少々
酒　小さじ1

サラダ油　小さじ1

A
スゴつゆ　小さじ1
マヨネーズ　大さじ1




サーモンは記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．サーモンは一口大に切り、塩・黒胡椒と酒を振ります。
２．アスパラガスは根元の固い部分を切り落とします。
はかま（茎にある褐色の三角形）の部分をピーラーで剥いてから、食べやすい大きさに切ります。
３．フライパンにサラダ油を引いて１．を焼き、続いて２．を加えて炒めます。
４．Aを加えて味付けします。

春雨野菜炒め　（2人分）　調理時間約10分





 

材料
ベーコン　2枚
玉ねぎ（中）　1/4個
にんじん（中）　1/3本
きぬさや　1パック
春雨　10g

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　大さじ1

サラダ油　小さじ2


にんじんは視力ケアに大活躍☆
作り方
１．にんじんは短冊切りにします。
２．ベーコンは細切りに、玉ねぎは薄切り、きぬさやはヘタをとります。
３．春雨は熱湯をかけて戻しておきます。
４．フライパンにサラダ油を引いて１．をさっと炒め、続いて２．と３．を加えて炒めます。
５．Aを加えて味付けします。

ほうれん草とじゃこのおひたし　（2人分）　調理時間約5分













材料
ほうれん草　1束
塩　適量

じゃこ　大さじ1

A
スゴだし　大さじ1
スゴつゆ　大さじ1






ほうれん草は風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．ほうれん草は塩茹でして一口大に切ります。
２．１．とじゃことAを加えて和えます。