むきえびバーグのお弁当☆

むきえびバーグのお弁当☆
むきえび[記憶力アップ]＆豆腐[リラックス効果]＆いんげん[風邪予防]のメニュー☆



























 

むきえびバーグ　（2人分）　調理時間約15分














材料
むきえび    100g
豚ひき肉    100g
たまご　1個

A
塩・黒胡椒　少々
しょうが（すりおろし）    小さじ1
スゴつゆ　小さじ1
片栗粉　大さじ1

サラダ油    適量

スゴマだれ　大さじ2

えびは記憶力アップをググっと加速☆
作り方
１．むきえびは粗みじんにします。
２．ボウルに１．と豚ひき肉、たまご、Aを入れて混ぜ、形をととのえます。
３．フライパンにサラダ油を引き、２．の両面をこんがり焼き色がつくまで焼きます。
４．器に盛ってスゴマだれをかけます。

豆腐のベーコン巻き　（2人分）　調理時間約10分













材料
木綿豆腐　1/2丁
ベーコン    2枚

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1

サラダ油    小さじ2

パセリ（乾燥）　適量




豆腐はリラックスに効果的☆
作り方
１．木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、ザルにあげて水気を切っておきます。
２．ベーコンは半分に切り、１．を巻いてつまようじでとめます。
３．フライパンにサラダ油を引き、２．を焼き色がつく程度まで焼きます。
４．Aを加えて味をととのえます。
５．器に盛り、つまようじを抜いてパセリを振ります。

いんげんのごま和え　（2人分）　調理時間約5分













材料
いんげん　1袋

A
すりごま　大さじ2
砂糖　大さじ1
醤油　大さじ1








いんげんは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．いんげんは茹でた後、食べやすい大きさに切ります。
２．１．とAを和えます。