牛肉のとろみ炒めのお弁当☆

牛肉のとろみ炒めのお弁当☆
牛肉[疲労回復]＆小松菜[リラックス効果]＆キャベツ[風邪予防]のメニュー☆




























牛肉のとろみ炒め　（2人分）　調理時間約15分













材料
牛こま切れ肉　180g
にんじん（中）　1/3本
きぬさや　8本
しょうが　1片

ごま油　大さじ1/2

塩・黒胡椒　少々

A
スゴつゆ    大さじ1
水　100cc
片栗粉　大さじ1

牛肉は疲労回復に大活躍☆
作り方
１．しょうがはみじん切りにします。
２．にんじんは細切りにします。
３．きぬさやは手でヘタとスジをとっておきます。
４．フライパンにごま油を引き、１．２．と牛肉を炒め、塩・黒胡椒を振って味つけします。
５．３．とAを加えて1分ほど炒め、とろみがでてきたら火を止めます。

小松菜とベーコンの和風炒め　（2人分）　調理時間約10分













材料
小松菜　1束
ベーコン　2枚

サラダ油　大さじ1

A
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ    大さじ1






小松菜はリラックスに効果的☆
作り方
１．小松菜は食べやすい大きさに切ります。
２．ベーコンは1cm幅に切ります。
３．フライパンにサラダ油を引き、１．２．を小松菜の歯ごたえが残る程度に炒めます。
４．Aを加えて味つけします。

キャベツとツナのレンジ蒸し　（2人分）　調理時間約7分














材料
キャベツ　4枚
ツナ缶　1缶
青ねぎ　適量

スゴつゆ　大さじ1








キャベツは風邪をブロック☆
作り方
１．キャベツはざく切りにします。
２．ツナ缶は缶汁を切っておきます。
３．青ねぎは小口切りにします。
４．１．２．とスゴつゆを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱します。
５．器に盛って青ねぎをのせます。