鶏マヨブロッコリーのお弁当☆

鶏マヨブロッコリーのお弁当☆
鶏むね肉、にんじん[視力ケア]＆ブロッコリー、キャベツ[風邪予防]＆ベーコン［疲労回復］のメニュー☆




























鶏マヨブロッコリー　（2人分）　調理時間約10分













材料
鶏むね肉　180g
ブロッコリー　1/2株

塩・黒胡椒　少々
片栗粉　大さじ1

サラダ油　小さじ2

A
マヨネーズ　大さじ3
ケチャップ　大さじ1



鶏むね肉は視力ケアに大活躍☆
ブロッコリーは風邪をブロック☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分けます。
２．耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。
３．鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・黒胡椒と片栗粉を振っておきます。
４．フライパンにサラダ油を引き、２．３．を入れて、鶏肉に火が通るまで炒めます。
５．Aを加えて絡めます。
 
キャベツとパプリカのスゴぽん蒸し　（2人分）　調理時間約7分













材料
キャベツ　1/8個
ベーコン　2枚
パプリカ（赤）　1/2個

A
スゴぽん　大さじ1
ゴマ油　小さじ1
黒胡椒　少々
 





キャベツは風邪をブロック☆
ベーコンは疲労回復の救世主☆
作り方
１．パプリカとキャベツは食べやすい大きさに切ります。
２．ベーコンは1cm幅に切ります。
３．耐熱容器に１．２．を入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
４．Aを加えて混ぜ合わせます。

まいたけとにんじんの塩きんぴら　（2人分）　調理時間約5分













材料
まいたけ　1株
にんじん（中）　1/3本

ごま油　小さじ1

A
塩　小さじ1/2
いりごま（白）　小さじ1






にんじんは視力ケアに大活躍☆
作り方
１．にんじんは細切りにします。
２．まいたけは小房に分けます。
３．フライパンを熱してごま油を引き、１．２．を入れてにんじんの歯ごたえが残る程度に炒めます。
３．Aを加えて味をととのえます。