鮭とアスパラのレモン蒸しの弁当☆

鮭とアスパラのレモン蒸しの弁当☆
鮭[記憶力アップ]＆アスパラガス、いんげん[風邪予防]＆ベーコン[疲労回復]のメニュー☆




























鮭とアスパラのレモン蒸し　（2人分）　調理時間約15分













材料
生鮭　2切れ
アスパラガス　4本

塩・黒胡椒　少々
レモン汁　1個分

A
スゴつゆ　大さじ2
オリーブオイル　大さじ2
 

鮭は記憶力アップをぐぐっと加速☆
アスパラガスは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．アスパラガスは根元の固い部分を切り落とします。
はかま（茎にある褐色の三角形）の部分をピーラーで剥いたあと、食べやすい大きさに切ります。
２．鮭は食べやすい大きさに切り、塩・黒胡椒を振ります。
３．１．２．を耐熱容器に入れ、レモン汁を振り、ラップをかけて電子レンジで6分程度加熱します。
４．Aを加えて味をととのえます。

ベーコンとえのきのスゴぽん蒸し　（2人分）　調理時間約7分













材料
ベーコン　2枚
えのき茸　1袋
かいわれ大根　適量

A
スゴぽん　大さじ1
ゴマ油　小さじ1
 






ベーコンは疲労回復の救世主☆
作り方
１．かいわれ大根は食べやすい大きさに切ります。
２．えのき茸は軸を切り落とし、半分に切ります。
３．ベーコンは幅1cm幅に切ります。
４．耐熱容器に２．３．を入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱します。
５．Aを加えて混ぜ合わせます。
６．器に盛って１．をのせます。

いんげんのスゴみそ和え　（2人分）　調理時間約5分













材料
いんげん　1袋
塩　適量

スゴみそ　大さじ1










いんげんは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．いんげんは塩茹でした後、食べやすい大きさに切ります。
２．１．とスゴみそを和えます。