鶏肉のトマトマヨ焼きのお弁当☆

鶏肉のトマトマヨ焼きのお弁当☆
鶏むね肉[視力ケア]＆はんぺん[リラックス効果]＆キャベツ[風邪予防]のメニュー☆




























鶏肉のトマトマヨ焼き　（2人分）　調理時間約25分













材料
鶏むね肉　200g
トマト（中）　1個

A
塩・黒胡椒　少々
マヨネーズ　大さじ1

オリーブオイル　小さじ1

ピザ用チーズ　大さじ2

バジル　適量


鶏むね肉は視力ケアに大活躍☆
作り方
１．トマトは角切りにします。
２．鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
３．ボウルに１．とAを入れて混ぜあわせておきます。
４．耐熱皿にオリーブオイルを塗り、２．３．とチーズをのせて180℃のオーブンで約20分焼きます。
５．仕上げにバジルをのせます。

はんぺんとブロッコリーの炒めもの　（2人分）　調理時間約10分













材料
はんぺん　1枚
ブロッコリー　1株

しょうが（すりおろし）　小さじ1

サラダ油　小さじ2

Ａ
塩・黒胡椒　少々
スゴつゆ　小さじ1




はんぺんはリラックスに効果的☆
作り方
１．ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジで約1分半加熱します。
２．はんぺんは一口大に切ります。
３．フライパンにサラダ油を引き、しょうがと１．２．を入れて、はんぺんに焼き色がつくまで炒めます。
４．Aを加えて味をととのえます。

キャベツのおかか塩昆布　（2人分）　調理時間約5分













材料
キャベツ　5枚

A
塩昆布　小さじ2
かつおぶし　3g









キャベツは風邪予防に大活躍☆
作り方
１．キャベツはざく切りにします。
２．１．を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱します。
３．ボウルに２．とAを加えて和えます。