ベビーホタテとパプリカの味噌マヨ炒めのお弁当☆

ベビーホタテとパプリカの味噌マヨ炒めのお弁当☆
ベビーホタテ、ツナ[記憶力アップ]＆キャベツ、パプリカ[風邪予防]のメニュー☆




























ベビーホタテとパプリカの味噌マヨ炒め　（2人分）　調理時間約15分














材料
ベビーホタテ（茹でてあるもの）　160g
パプリカ（赤）　1個
豆苗　1パック

ごま油　小さじ1

A
味噌　大さじ1
マヨネーズ　 大さじ1
酒　 小さじ1



ベビーホタテは疲労回復の救世主☆
パプリカは風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．豆苗は食べやすい大きさに切ります。
２．パプリカは食べやすい大きさに切ります。
３．ベビーホタテは洗って砂を取り除き、ザルにあげて水気をきります。
４．Aを混ぜ合わせておきます。
５．フライパンにごま油を引き、１．２．３．を入れてベビーホタテに焼き色がつくまで焼きます。
６．１．を加えてさっと炒めます。
７．４．を加えて味をととのえます。

ベーコンとキャベツの和風スクランブル　(2人分)　調理時間約10分












材料
たまご　2個
塩　少々
ベーコン　2枚
キャベツ　2枚
大葉　5枚

A
黒胡椒　少々
いりごま（黒）　大さじ1
塩こんぶ　小さじ1

サラダ油　小さじ1
















キャベツは風邪の予防に大活躍☆
作り方
１．大葉は千切りにします。
２．キャベツとベーコンは粗みじんにします。
３．ボウルにたまごを割りいれ、塩を加えてときほぐしておきます。
４．フライパンにサラダ油を引き、２．を炒めてから３．を入れ、菜箸でかき混ぜるように炒めます。
５．Aを加えて味をととのえます。
６．器に盛って１．をのせます。

玉ねぎとツナの簡単マリネ　（2人分）　調理時間約5分













材料
玉ねぎ　中1個
ツナ缶　小1缶

かいわれ大根　適量

A
スゴぽん　大さじ2
塩・黒胡椒　少々



















ツナは記憶力アップをぐぐっと加速☆
作り方
１．かいわれ大根は食べやすい長さに切ります。
２．玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、使う直前まで水にさらしておきます。
３．ツナ缶は汁気をきっておきます。
４．２．３．を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱します。
５．ボウルに４．とAを入れ、混ぜ合わせます。
６．器に盛って１．をちらします。