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「うちの」作り置き調味料

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スゴみそ (保存期間:冷蔵庫で1週間)
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材料
くるみ 大さじ5
にんじん(中) 1/3本
レーズン 大さじ5

A
味噌 大さじ5
すりごま(白) 小さじ1








作り方
1.にんじんは粗みじんにして茹で、キッチンペーパーで水気をとります。
2.くるみはフライパンで炒って冷ましたあと、粗く刻みます。
3.レーズンも粗みじんにします。
4.ボウルに1.2.3.とAを入れて混ぜ合わせます。
 


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